Его величество Чай: от листка к напитку
Прежде чем этот вкуснейший напиток попадет на стол и наполнит нас своей энергией, его основная составляющая – чайный лист – проходит непростой путь от растения к настоящему чуду – янтарной жидкости, в процессе получения которой задействованы тысячи людей, которые выращивают, собирают и перерабатывают листья, составляя из них все новые и новые сорта. Рождается чайный лист на плантации, где его собирают заботливые руки знающих свое дело людей, затем листы просушиваются, скручиваются, проходят процесс ферментации, обжига и только после этого отправляются на сортировку. [[MORE]] Сбор Сбор чайного листа – невероятно трудоемкий, а, следовательно, и дорогостоящий процесс, ведь произрастает эта культура в высокогорных районах, куда технику доставить практически нереально. Именно потому сбор урожая осуществляется преимущественно вручную: сотни людей внимательно рассматривают каждый лист и срывают только тот, который уже «созрел» для того, чтобы без остатка отдать весь свой неповторимый вкус и а...