Сообщения

Сообщения за июнь, 2013

Корейка баранья рецепт. Как приготовить корейку баранью

Баранью корейку (спинная часть баранины) по праву можно назвать одним из наиболее изысканных блюд. Готовится данное блюдо достаточно быстро. Стоит отметить, что справиться с приготовлением бараньей корейки может даже начинающая хозяйка. [[MORE]] Рецепты блюд из бараньей корейки характеризуются нежным, пикантным и сочным вкусом. Корейка баранья рецепт приготовления Ингредиенты, необходимые для того чтобы приготовить баранью корейку: Баранья корейка на кости – 1 кг, Растительное масло – 4 столовых ложки, Соль – чайная ложка, Черный молотый перец – чайная ложка, Тимьян – по вкусу, Орегано – по вкусу, Розмарин – по вкусу, Майоран – по вкусу Как приготовить запеченную корейку баранью в духовке? Для того чтобы приготовить баранью корейку, в первую очередь необходимо тщательно промыть корейку и очистить ее от прожилок. После этого баранью корейку необходимо высушить с помощью бумажных полотенец или салфеток. После того, как корейка будет высушена, нужно удалить лишний жир и зачистить кра...

Плов с грибами рецепт. Как приготовить плов с грибами

Кузикорин палов [[MORE]] После приготовления вы получите 5-6 порций Как приготовить плов с грибами: ингредиенты грибы (сморчки величиной с грецкий орех) 500 г морковь 500 г лук репчатый 200 г рис 500 г топленое масло 100 г растительное масло 100 г чеснок одна головка зира, кориандр по 5 г соль по вкусу Рецепт приготовления плова с грибами Этот плов хорош для вегетарианцев и, при исключении из рецепта топленого масла, для людей, соблюдающих пост. Сморчки можно успешно заменить шампиньонами или белыми грибами. Грибы очень тщательно промыть и откинуть на дуршлаг. Морковь нашинковать соломкой 0,5x5 см, лук полукольцами толщиной 0,5 см. Рис перебрать и замочить в теплой воде. Чеснок аккуратно очистить от верхней шелухи и оставить головку целой. В казане разогреть растительное масло, добавить топленое масло, еще немного прогреть. В первую очередь прожарить лук до золотистого цвета, следом добавить грибы и продолжать жарить до уменьшения грибов в объеме в два раза. Затем положить...

Цыпленок в духовке рецепт. Как приготовить цыпленка в духовке

Куриное мясо очень полезное, так как содержит фосфор, калий и много белка. Единственное что не советуют есть диетологи – это шкурку, так как она содержит большое количества жира, но ведь не проблема эту шкурку обрезать. [[MORE]] Цыпленок в духовке рецепт приготовления Цыпленок запеченный в духовке - праздничное блюдо, которое еще и быстро готовить. Как запечь цыпленка в духовке, вопрос не сложный и легковыполнимый. Давайте в этом удостоверимся. Чтобы запечь цыпленка в духовке, вам понадобиться: цыпленок – 2 шт.; сливочное масло – 50 граммов; картошка; чеснок; зелень, специи; лимон. Как приготовить цыпленка в духовке? Перед тем, как запечь цыпленка в духовке, сначала приготовьте соус, для этого возьмите сливочное масло, чеснок пропустите через пресс, зелень мелко порубите, посолите все и тщательно перемешайте, до однородной массы. Двигаясь от шеи цыпленка отделите шкуру, так чтобы получилось два кармашка из кожи. В эти кармашки положите Ваш соус и распределите его по всей грудке цы...