Уральские пельмени рецепт. Как приготовить уральские пельмени
Как приготовить уральские пельмени? Главной отличительной чертой уральских пельменей является скорее способ их приготовления, чем фарш или тесто. Ведь эти пельмени готовятся на пару! При столь необычной тепловой обработке получаются очень сочные и вкусные пельмени. Такие пельмени никого не оставят равнодушным. [[MORE]] Уральские пельмени рецепт приготовления Для того чтобы приготовить уральские пельмени, вам потребуется: Для теста нужно: 1 ч. л. соли одно яйцо три стакана муки ¾ стакана холодной кипяченой воды. Для фарша, чтобы приготовить уральские пельмени: 150г мякоти свинины 150г мякоти говядины 120 г мякоти баранины 1 средняя или крупная луковица соль и перец – по вкусу 3 ст. л. сливок высокой жирности щепотка мускатного молотого ореха. Как приготовить уральские пельмени - рецепт теста Для начала, чтобы приготовить уральские пельмени, на разделочной доске нужно просеять сквозь сито муку горкой. Затем в центре этой горки нужно сделать углубление и влить в него воду, смешанну...