Шашлык в духовке рецепт. Как приготовить шашлык в духовке
В современной жизни бывает совершенно некогда готовить сложные блюда, соблюдать множество тонкостей и нюансов в их рецептурах. Но зная, как приготовить шашлык в духовке, Вы можете и в будний день после работы отведать горячего вкусного шашлыка, тем более, живя в мегаполисе, Вы не всегда сможете себе позволить выехать на природу, чтобы просто пожарить мясо. [[MORE]] Шашлык в духовке рецепт приготовления Для того чтобы приготовить шашлык в духовке, понадобятся: 1 кг свинины 0,5 л кефира 4 средних зубчика чеснока 2 репки лука 2 ст. л. сушеной кинзы 4 лавровых листа 1 ст. л. соли 3 ст. л. специй для шашлыка Как приготовить шашлык в духовке - рецепт Чтобы приготовить шашлык в духовке, тщательно промойте мясо, дайте стечь лишней влаге, можно выложить его на бумажные полотенца, чтобы вода впиталась. Нарежьте свинину кусочками около 5 см. Мариновать мясо лучше в глиняной посуде. Мелко нарежьте лук и кинзу, луковицу также можно просто натереть на терке. Далее все компоненты выложите слоями ...