Какие самые полезные овощи
Пища растительного происхождения необходима нашему организму для нормальной работы органов и систем. Важно помнить: [[MORE]] самые полезные овощи произрастают именно там, где вы проживаете (заморские плоды особой пользы организму не принесут). Итак, какие овощи играют самую главную роль в нашем рационе? Листовые овощи К разряду листовых овощей относятся шпинат, листовой салат, базилик и другая зелень (укроп, петрушка и пр.). Листовые овощи обладают низкой калорийностью, поэтому часто входят в состав диет, направленных на похудение. Благодаря своему составу они способствуют профилактике заболеваний сердечнососудистой системы и препятствуют развитию онкологии. Листовые овощи содержат пищевую клетчатку, фитохимические вещества (лютеин, зеаксантин, бета-криптоксантин). Они богаты витаминами (С, К, группы В) и минералами. Чтобы получить максимальную пользу листовые овощи стоит употреблять в свежем виде. Брокколи Брокколи по праву считается кладезем минералов и витаминов. В ней присутствуют ...