LICO

В старой России мука крупного помола из твердых сортов пшеницы, также известная как манка, считалась дорогой и редкой. А недорогим и общедоступным продуктом она стала уже при советском союзе. Ввиду своего незначительного возраста, манка не получила особенных традиций приготовления. Однако, не смотря на то, что варится молотое зерно без оболочки крайне быстро и просто, нужно понимать, как варить манку. [[MORE]] Манка на молоке рецепт №1 Для приготовления этого рецепта Вам понадобится: литр молока; стакан манки. Однако количество манки для того чтобы ее варить, может варьироваться, всё зависит от того насколько густую манку Вы хотите. Как варить манку на молоке правильно? Молоко для того чтобы варить манку, ставим на маленький огонь и постоянно помешивая варим, доводя до кипения. В это время высыпаем манку в заранее приготовленный стакан с молоком. Это делается, дабы избежать образования комков. Когда молоко закипит, выливаем размешанную в молоке манку. Необходимо варить манку на мо...

Многие представляют французский хлеб в виде красивого, длинного, хрустящего батона. С изменением технологий выпечки так стали называть и сдобные, и обычные изделия. [[MORE]] Рецепт чтобы испечь французский хлеб, не настолько тяжел, насколько занимает много времени. Это потому, что тесто должно лежать в покое, не менее 12 часов. Начинать вымешивать тесто надо, как минимум за сутки до того, как испечь французский хлеб. Французский хлеб рецепт приготовления Для такого французского хлеба понадобится мука – 300 гр, свежие дрожжи – 15 гр, вода – 2 столовые ложки, сахар – 1 чайная ложка, яйца – 2 шт, соль – 0. 5 чайной ложки, сливочное масло – 125 грамм, молоко – 1 столовая ложка и один желток. Как приготовить французский хлеб - рецепт Подогреть воду и растворить в ней дрожжи. Вмешать туда чайную ложку сахара. Дрожжи должны начинать работать. Мука для теста на французский хлеб обязательно должна быть просеяна. Собрать ее в горку, и в углубление наверху, вылить растворенные дрожжи. Немножк...