LICO

Как правильно варить фасоль – полезные советы [[MORE]] Для того чтобы максимально и правильно сохранить полезные вещества в фасоли, необходимо знать, как правильно варить фасоль. Существует множество методик приготовления этого продукта в кухнях практически всех народов мира. Процесс приготовления фасоли правильно начинается с того, что ее нужно очистить от различных примесей, мусора, удалить потерявшие форму и утратившие цвет зернышка. Необходимое количество фасоли правильно выложить в дуршлаг и тщательно промыть зерна под проточной холодной водой. Теперь фасоль правильно замочить, чтобы размягчить ее. В зависимости от вида и сорта, замачивание правильно проводить от 3 до 12 часов. Это позволит значительно сократить время варки. Также, во время замачивания фасоли происходит растворение в воде олигосахаридов – веществ, которые не расщепляются в организме и вызывают газообразование, приводящее к замедлению процессов переваривания пищи. Воду, на протяжении замачивания фасоли, желатель...

Салат с мясом является очень вкусным и сытным блюдом. В таких рецептах часто используются сочетания различных овощей, грибов и зелени. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить салат с мясом рецепт которого отличается оригинальностью и простотой. [[MORE]] Салат с мясом и овощами рецепт Ингредиенты для салата с мясом: 300 грамм свинины, 1 болгарский перец, 5 штук листьев салата, 4 пера зеленого лука, 2 помидора, 2 свежих огурца, 50 грамм соевого соуса, пучок укропа, соль, перец. Как приготовить салат с мясом? Свинину для того чтобы приготовить салат с мясом по рецепту, нужно вымыть, порезать полосками 1-1,5 сантиметра, после чего обжарить до золотистого цвета на растительном масле. К мясу для салата добавить болгарский перец, порезанный тонкими полосками и лук, после чего все вместе обжаривать до мягкости овощей (примерно пять минут). После этого мясо с овощами оставить остывать на десять минут. Тем временем, чтобы приготовить салат с мясом, нужно нарезать дольками помидоры, а огур...

Семга – очень вкусная и полезная рыба. Готовить эту рыбу можно различными способами, но особенность этой ее такова, что чем проще будет рецепт, тем лучше получится блюдо. Что может быть проще, как запечь семгу. [[MORE]] Как запечь семгу – что учесть? Запеченная семга не только быстро и просто готовится, она еще и невероятно вкусная. Рецептов, как запечь семгу, много. Ее можно запекать самостоятельно, со специями. Можно запечь с овощами и т.д. Перед тем, как запечь семгу, надо ее подготовить. Запекать семгу лучше в форме стейков. Но, если была куплена целая семга, то ее надо сначала почистить, удалить хвост и голову, выпотрошить. Затем разрезать на стейки. Если рыба очень крупная, то стейки можно разделить пополам. Очень хорошо промыть рыбу в проточной воде и немного обчистить салфеткой. Запекаем семгу по рецепту! Перед тем, как запечь семгу, в мисочке смешать оливковое масло (если его нет, то можно заменить обычным подсолнечным без запаха) - 2 столовые ложки с лимонным соком (1 сто...