LICO

Среди рыбных консервов справедливо пользуется популярностью тунец, чье нежное мясо давно занимает первые места в списке востребованных к праздникам продуктов. Но еще более вкусным становится тунец, приготовленный в виде мусса. [[MORE]] Мусс из тунца рецепт приготовления Как приготовить мусс из тунца? - довольно несложно: достаточно измельчить ломтики консервированной рыбы в блендере или взбить миксером. К полученной однородной массе для мусса из тунца можно добавить, продолжая взбивать, отварной картофель, каперсы, вареное яйцо, взбитые сливки, анчоусы, болгарский перец, кусочек очищенного лимона – в зависимости от выбранного рецепта будет варьироваться набор подходящих специй, зелени, и, соответственно, вкус приготовленного блюда. Мусс из тунца рецепт с фруктами Очень интересны варианты приготовления пикантных блюд, в которых мусс из тунца используется в неожиданных сочетаниях – с фруктами. Самым распространенным из них стали заполненные муссом из тунца половинки абрикосов, чей вку...

Для большинства людей любимые блюда с неповторимым вкусом создают ощущение праздника. Именно к таким блюдам относится запеченная утка с рисом. Но как приготовить утку с рисом? Сегодня мы представим вам один из бесчисленного множества вариантов приготовления утки запеченной с начинкой. Это блюдо относится к традиционной русской кухне. [[MORE]] Утка с рисом рецепт приготовления Для того, чтобы приготовить утку с рисом, потребуются следующие продукты: утка массой около трех кг, два мандарина или апельсина, одно кислое яблоко, соевый соус, смесь приправ ( красный и черный перец,майоран, паприка, базилик, молотый кориандр и карри) длинно - зернистый рис, головка чеснока, сливочное и растительное масло и мед. Утка, запеченная с рисом, которую можно легко приготовить по этому рецепту, получится очень сочной и ароматной, а начинка – рассыпчатой. Как приготовить утку с рисом - подготовка утки Размораживать утку, чтобы приготовить с рисом, следует, положив ее из морозильника в холодильник ещ...

Для приготовления шарлотки с ягодами, рецепт которой вы найдете ниже, мы предлагаем использовать вишню, так как эту ягоду очень легко найти (если Вы живёте в сельской местности или имеете возможность съездить на дачу) или купить в магазине. Так же могут подойти виноград, черная смородина и любые лесные ягоды, главное чтобы ягоды были средней величины (подойдут также и ягоды с кислинкой - это придаст десерту интересный вкус). И так, как испечь шарлотку с ягодами в духовке? [[MORE]]Шарлотка с ягодами - рецепт с вишнями Ингредиенты для приготовления шарлотки с ягодами в духовке: 150-200 грамм вишен, ягоды заранее очищаем от косточек; 1 стакан (200 миллилитров) муки высшего сорта; три или четыре куриных яйца; около 150-200 граммов сахарного песка; 80 граммов сливочного масла, маргарин может не подойти как замена; 1 пакетик ванильного сахара; половина столовой ложки соды. Как испечь шарлотку с ягодами - пошаговая инструкция с фото 1. Чтобы испечь шарлотку с ягодами по нашему рецепту, для н...

Солянка - сугубо зимнее наваристое первое блюдо, ставшее популярным в нашей стране. Для приготовления рыбного варианта этого блюда можно использовать не только филе и стейки, но и, так называемые, рыбные остатки. Для торжественного стола очень часто готовят закусочные и основные блюда из рыбы различных видов, при ее разделке остается немало обрезков, которые имеют все шансы быть использованными в солянке. Бульон на основе хребтов и головы получается более наваристым и ароматным чем из филе. [[MORE]]Рецепт 1: Классическая рыбная солянка Ингредиенты для бульона: 600 грамм рыбных остатков; пара луковиц; одна морковь; корень петрушки; соль; лавровый лист; перец по вкусу. Ингредиенты для солянки: 400 грамм рыбы; две луковицы; два соленых огурца; три столовой ложки сливочного масла; 1,5 столовой ложки муки; столовая ложка пасты томатной; лимон; маслины; соль и перец по вкусу. Пошаговое приготовление: Для солянки нам необходим рыбный бульон. Для его приготовления хорошо подойдет голова, х...

Кто не любит зимой полакомится вкусной и полезной сладостью - вареньем, с оладушками, блинчиками, или просто к чаю. Для того, чтобы не покупать дорогое и непонятно из чего сделанное магазинное лакомство, нужно сварить его самому. Предлагаем вам сварить ароматное варенье из абрикосов! [[MORE]] Особенность варенья из абрикосов состоит в том, что через надрез достают косточки, протыкают вилкой плоды. Половинки абрикосов заливают горячим сахарным сиропом. После этого дать 3-4 часа настояться, и ставить варить наше варенье. Вкусное абрикосовое варенье - рецепт для новичков 1. Абрикосы тщательно моются. Разрезаются на половинки, а косточки вытаскиваются. Для аромата добавить несколько ядер из косточек. Готовые дольки помещаются в эмалированную или нержавеющую кастрюлю и засыпаются сахаром. Оставить постоять в течение 2-3 часов. 2. Прежде чем ставить варенье на огонь, рецепт предполагает добавление небольшого количества воды. На 3-х литровую кастрюлю, стоит добавить 200 мл воды. Кастрюля став...

Хек – это достаточно вкусная и полезная морская рыба. Есть много рецептов, с помощью которых можно приготовить рыбу. А как приготовить хека? Многие рецепты мы знаем давно и они нам просто надоели, поэтому та хочется приготовить что-то совсем новое и необычайно вкусное. Чтобы это нравилось не только вам, но и можно было смело подать к праздничному столу. [[MORE]] Одним из рецептов, который приобрёл достаточно большую популярность, потому что является необычайно вкусным и полезным, считается рецепт приготовления рыбы, как хек по-испански. Это блюдо известно уже и получает всё и большее и большее распространение на протяжении много времени. Но всё- таки многим ещё этот рецепт хека остаётся диковинкой, а так хочется попробовать. Хек жареный рецепт по-испански Для того, что бы приготовить хек по этому рецепту, надо будет обзавестись необходимыми, для этого инцидентами. Для начала необходимо приобрести качественную и свежую рыбу хек. 2 головки лука,4 дольки чеснока, масло сливочное и масл...

Как приготовить уральские пельмени? Главной отличительной чертой уральских пельменей является скорее способ их приготовления, чем фарш или тесто. Ведь эти пельмени готовятся на пару! При столь необычной тепловой обработке получаются очень сочные и вкусные пельмени. Такие пельмени никого не оставят равнодушным. [[MORE]] Уральские пельмени рецепт приготовления Для того чтобы приготовить уральские пельмени, вам потребуется: Для теста нужно: 1 ч. л. соли одно яйцо три стакана муки ¾ стакана холодной кипяченой воды. Для фарша, чтобы приготовить уральские пельмени: 150г мякоти свинины 150г мякоти говядины 120 г мякоти баранины 1 средняя или крупная луковица соль и перец – по вкусу 3 ст. л. сливок высокой жирности щепотка мускатного молотого ореха. Как приготовить уральские пельмени - рецепт теста Для начала, чтобы приготовить уральские пельмени, на разделочной доске нужно просеять сквозь сито муку горкой. Затем в центре этой горки нужно сделать углубление и влить в него воду, смешанну...